ナガラモ解禁!!

【氷見・冬の珍味】

氷見市の海岸で採れる珍味の海藻『ナガラモ』の漁が14日解禁しました‼

今年は量が多く品質もまずまず。健康にいいのでたくさんの方々に味わってほしいです。

『ナガラモ』はホンダワラ類の一種で、正式名称はアカモク。

冬場に伸びる新芽がやわらかく、みそ汁や酢の物など、さまざまな調理法でお召し上がりいただけます。

漁期は2月末までの見通しです。

こちらは昨年、富山県氷見市の特産品お取り寄せ通販ショップ〚極み!とれとれ氷見〛のサイトにて、数百袋の販売実績をもつ売上げランキングトップ3に入る商品です