イタリアンキッチン オリーブ
野菜本来のおいしさに出会えるレストランが、氷見産の食材で手作りした商品を販売しています。
キトキトファーム
氷見山ぶどうは、野生天然の葡萄で山奥に多く自生しています。
人を寄せ付けない場所の為、採取が困難。そんな山奥から自生の山ぶどうを採取し、２００８年から挿し木で１本１本増やし、試行錯誤しながら丹念に育てられた山ぶどうです。
小粒な上に種が大きいため、そこから搾られる果汁もごく少なくとても希少です。
山ぶどうには、ポリフェノール、鉄分、カルシウム、リンゴ酸など天然の抗酸化成分が多く含まれています。
いなかふれさか
氷見市の山間地にある触坂の里山は、爽やかな風、富山湾を見下ろせるのどかな場所です。
自然豊かな里山で育てているからこそ、甘みが詰まった優しい味のブルーベリーになりました。
無農薬にこだわり、果実の甘酸っぱさでスッキリとした味わいです。
さがのや
京都の名店で修業した５代目が手掛ける氷見市の老舗豆富店。味わいあるとうふ料理をお楽しみいただけます。
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氷見まちづくり株式会社
富山県氷見市北大町25番5号電話 0766-72-3400
営業時間 8:30～18:00