クエン酸豊富な稲積梅の酸っぱさの中に旨味がお口の中に広がります。
富山湾海洋深層水で脱塩し、調味液には、蜂蜜・霊芝（マンネンタケ）をブレンドしました。
稲積梅と白山伏流水で造られた蔵元仕込みの梅酒原酒です。
氷見稲積梅の梅干しをはちみつに漬けた、酸味が低くマイルドな梅干しです。
氷見稲積梅の梅肉と梅酢を使用したノンオイルのドレッシングです。
