イカ好きな方にはたまらない！イカの王様と言われるアオリイカ。

お刺身でも頂ける新鮮な氷見産アオリイカを贅沢に使用。

イカの旨味甘味を引き立てる甘塩で一夜干しに仕上げました。

肉厚で、柔らかく甘味が強い。さっと炙って酒の肴に最高の逸品です！

洋風にバターで炒めても美味しくお召し上がれます。