こすけ
氷見漁港で水揚げされた新鮮な魚を全て手開きにこだわり、保存料・添加物を一切使わず加工しています。
氷見の旬の干物をより美味しく！より安く！提供いたしております。
鱈場
氷見漁港で自ら仕入れた“きときと”（新鮮）な魚を“きときと”なまま丁寧に手開きし、魚の旨みを最大限に引き出す甘塩を絶妙な塩加減で味付け。
長年の経験と技で仕上げています。
越田商店
美味しく美しくをモットーに、素材にこだわり、加工・販売に努めています。
柿太水産
氷見浜で朝とれの魚を仕入れ製造加工・販売をする、江戸時代から続く老舗です。
氷見産イワシを中心に酸化防止剤などの保存料や化学調味料は一切使用せず、手作りで丁寧に昔ながらの製法で加工しています。
江政
富山湾、氷見沖で水揚げされた新鮮な海の幸を、新鮮なまま加工場に運び入れ、祖父の代から受け継いだ伝統を尊重し、かつ、日々新しい味、製法を研究し心を込めて手造りしています。
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氷見まちづくり株式会社
富山県氷見市北大町25番5号電話 0766-72-3400
営業時間 8:30～18:00